Лучшие традиции Российского виноделия

Каберне / Саперави

Каберне / Саперави

Категория: Столовое

Регион: Россия, Тамань

Тип: Полусладкое

Цвет: Красное

Сортовой состав: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Саперави

Алкоголь, %: 10-12

Сахар, г/дм³: 30 - 40

Объем, л: 0,75

Серия: Кавказское побережье Черного моря (Грузия)

Дегустационные характеристики:

Цвет: темно-гранатовый. Аромат: ежевичный джем, свежемолотый кофе, лаванда. Вкус: голубика, лакричная конфета, гранат. Полнотелое, с сочной структурой, деликатной сладостью, зрелыми танинами и нотами ванили и диких ягод в послевкусии.

Температура подачи и гастрономия:

Подача: 16 — 18°С. Гастрономия: Подавать к жаркому из кролика, твердым сырам, ягодным тортам.

Серия Кавказское побережье Черного моря (Грузия)

Серия вин Кавказского побережья Чёрного моря, отражающая характер российских виноградников. Стили передают аутентичность местных и автохтонных сортов винограда Цитронный Магарача, Красностоп.